El Centro de Investigación e Innovación de la Viña Concha y Toro, junto a HUBTEC, te invitan a ser parte de ReWine, la convocatoria de innovación abierta que busca transformar residuos de la industria vitivinícola en nuevos productos de alto valor. Si cuentas con una solución tecnológica, sostenible y con alto potencial comercial y de escalamiento, ¡este desafío es para ti!
El Centro de Investigación e Innovación de la Viña Concha y Toro, junto a HUBTEC, te invitan a ser parte de ReWine, la convocatoria de innovación abierta que busca transformar residuos de la industria vitivinícola en nuevos productos de alto valor. Si cuentas con una solución tecnológica, sostenible y con alto potencial comercial y de escalamiento, ¡este desafío es para ti!
¿Qué es ReWine?
Desde HUBTEC junto al Centro de Investigación e Innovación de la Viña Concha y Toro, impulsamos ReWine, una convocatoria que invita a repensar estos residuos no como desechos, sino como el punto de partida de nuevas oportunidades de innovación.
La industria vitivinícola chilena genera más de 500.000 toneladas anuales de residuos orgánicos como orujos, escobajos, lías y lodos, ricos en compuestos bioactivos con gran potencial para nuevas aplicaciones.
Buscamos propuestas que transformen estos subproductos en soluciones de alto valor, contribuyendo a una industria más sostenible, creativa y consciente.
¿Cuáles son los residuos que buscamos valorizar?
A modo de referencia, algunos de los residuos con alto potencial de transformación y aplicación en nuevos productos o soluciones son:
Restos sólidos de piel, semillas y pulpa de uva, ricos en compuestos bioactivos como polifenoles, fibras y pigmentos naturales.
Estructuras leñosas del racimo, con aplicaciones potenciales en biomateriales o extractos funcionales.
Sedimentos orgánicos ricos en levaduras y nutrientes, con usos en procesos biotecnológicos y formulaciones alimentarias.
Subproductos del tratamiento de RILES, con potencial en agricultura regenerativa o como base para materiales orgánicos.
Biomasa lignocelulósica apta para biocombustibles o biocompuestos.
Corrientes líquidas que, con tratamiento adecuado, pueden ser fuente de nutrientes, compuestos volátiles o energía.
Cintas de polietileno con goteros integrados utilizadas en riego por goteo. Se reemplazan cada cinco años y representan una oportunidad para el desarrollo de soluciones circulares
¿A quién está dirigida?
Equipos de investigación de universidades, centros de I+D e instituciones de educación superior.
Startups y proveedores tecnológicos con soluciones en etapas tempranas, con foco en innovación, economía circular o valorización de subproductos.
Se valorarán propuestas que, aunque estén en fases iniciales, tengan potencial de validación, escalamiento o co-desarrollo.
¿Qué necesitas para postular?
Soluciones en etapa TRL2 a TRL5 (desde concepto validado hasta pruebas en entorno relevante).
Una propuesta con base técnica clara y que contenga una hipótesis validable en un plazo máximo de 4 meses.
Visado institucional en el caso de universidades o centros de investigación.
Enfoque en escalabilidad, potencial comercial y sostenibilidad.
¿Qué ofrecemos?
- Hasta $10 millones para el desarrollo de la prueba de concepto.
- Mentorías especializadas de profesionales de Concha y Toro y HUBTEC
- Acceso a materias primas e instalaciones de la empresa.
- Oportunidades de co-desarrollo y escalamiento futuro.
Fechas clave
Postulaciones
- Apertura : 28 de mayo 2025
- Cierre: 27 de junio 2025
